Miel blanc d'Oku
Miel blanc crémeux des forêts d'altitude
- Commande minimale
- 100 kg
- Unité de vente
- kg
- Délai indicatif
- 20 jours
- Disponibilité
- Saisonnier
Fournisseur
GIC Saveurs des Hauts Plateaux
Dschang, Cameroun
Tarifs dégressifs
| Quantité | Prix unitaire |
|---|---|
| De 100 à 499 kg | 6 500 FCFA / kg |
| De 500 à 1 999 kg | 5 900 FCFA / kg |
| À partir de 2 000 kg | 5 400 FCFA / kgMeilleur tarif |
Prix unitaires indicatifs, hors transport et taxes. Le montant définitif est confirmé au devis.
Description
Miel récolté dans les ruches traditionnelles des forêts de montagne autour d'Oku, à plus de 2 000 mètres. Sa cristallisation naturelle très fine lui donne une texture crémeuse et une couleur presque blanche, unique en Afrique centrale. Récolte unique en fin de saison sèche, volumes strictement limités.
Caractéristiques techniques
| Humidité | 18 % maximum |
|---|---|
| HMF | 15 mg/kg maximum |
| Texture | Cristallisation fine naturelle |
| Conditionnement | Seau alimentaire de 25 kg |
Certifications
- HACCP2022
Plan de maîtrise sanitaire HACCP
Délivré par Bureau Veritas
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